Роскачество составило рейтинг лучших российских оранжевых вин

Роскачество представило рейтинг лучших оранжевых вин российского производства по итогам 2024 года. Исследование проводилось в рамках "Винного гида России" (создан Роскачеством совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России при поддержке Россельхозбанка).

Эксперты оценили 30 образцов от 22 торговых марок. Почти все преодолели повышенную планку стандарта качества - 78 баллов из 100.

Первое место рейтинга занимает вино "Коктебель", на втором месте - "Усадьба Перовских", на третьем - "Яйла". Все они произведены из винограда сорта Ркацители. Также в число лучших вошли вина "Villa Krim", "Бельбек", "Кубань-Вино", "Усадьба Александровская" и другие.

Оранжевые вина - это белые, созданные по технологии красных: брожение идет на кожице и косточках, что придает напитку танины и насыщенный цвет. Чаще всего российские виноделы делают "оранжи" из Ркацители, но экспериментируют и с другими сортами: Цитронный Магарача, Кокур Белый, Сибирьковый и Мускаты.

В Telegram-канале Минсельхоза России пояснили, что эти сорта в нашей стране выращивают на площади больше 17 тысяч гектаров. 11 тысяч гектаров занимает Ркацители, четыре тысячи гектаров - Мускаты, по тысяче гектаров - Цитронный Магарача и Кокур Белый, 100 гектаров - автохтонный Сибирьковый.